Le Kig Ha Farz revient ! đŸ„˜

Le kig ha farz fait sont retour pour la rentrée de septembre dans votre restaurant !

Cette spécialité bretonne originaire du pays du Léon est LE plat convivial de référence dans la région. La particularité de ce pot au feu breton est qu'il est accompagné d'une pùte à base de farine de blé noir cuite dans un bouillon de légumes. Cliquez ici pour voir la recette maison !

Composition

  • Viandes : paleron, macreuse, jarret, travers de porc, lard, saucisson, saucisse.
  • LĂ©gumes : carottes, poireaux, pommes de terre, choux, navets.
  • Farz : Farz de blĂ© noir accompagnĂ© de sa sauce lipig.

RĂ©servation

Le restaurant Ar Vag au Guilvinec vous propose de réserver votre plat de Kig Ha Farz pour les dates suivantes :

  • 30 septembre 2023
  • 21 octobre 2023
  • 18 novembre 2023
  • 17 fevrier 2024
  • 16 mars 2024
  • 20 avril 2024

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